דגם אוניקס לבן היא סוג של אוניקס בעל צבע לבן שנחצבה בטורקיה. אבן זו טובה במיוחד לאבן בנייה, משטחי קיר, פסיפס, אבן נוי, חפצים, כיורים ופרויקטים אחרים של עיצוב. מגיע במגוון רמות גימור: מעובד למלוטש, חתוך מנוסר, מושחז, סלעי פנים, התזת חול, מכוסה וכן הלאה.